Dinlenen tavuklarımızı buzdolabından çıkaralım. fifteen dakika oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
Her iki tarafına da bol tuz ve karabiber serpin ve etlerinizi ovun. Bu şekilde yarım saat bekletin.
Fileırın sebzeler: Tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayan bir diğer yan yemek seçeneği ise fileırın sebzelerdir. Renkli ve çeşitli sebzeleri fileırında pişirerek tavuk bonfileyle birlikte servis edebilirsiniz.
Tavuk bonfileyle pilavın uyumu tartışılmaz. İsterseniz beyaz pilav, isterseniz de sebzeli pilav tercih edebilirsiniz.
This can be how they grill lamb and rooster in Iran, except they use turmeric rather then cumin within the marinade, which I’ve finished over and over. I’ll really have to consider your Turkish Edition with cumin before long!
Etinizi alıp önce üzerindeki fazla yağı temizleyin. Ardından bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Bu işlem etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Patlıcan severlerin bonfile nasıl hazırlanır bayılarak yiyeceği bir tarifle geldik. Beğendili bonfile tarifi bonfile tarifi, enfes lezzetiyle sizi mutfağa davet ediyor.
Yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpip bonfileyle karıştırıyoruz ve buzdolabında 1 saat (en az thirty dakika) marinasyona bırakıyoruz.
Bonfile, lezzetli ve sulu bir şekilde pişirilmelidir. İşte size bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken noktalar:
Baharat ve Tatlandırıcılar: Sosu hazırlarken kullanılan baharat ve tatlandırıcıların kalitesi önemlidir. Taze baharatlar ve kaliteli malzemelerle sosunuzu daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Bonfileyi pişirdikten sonra onu dinlenmeye bırakın. Böylece etin suları içinde kalacak ve daha lezzetli olacaktır. On dakika kadar dinlendirdikten sonra eti dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Tavuk bonfile, sağlıklı ve lezzetli bonfile nasıl hazırlanır bir et alternatifi olmasıyla sofralarda sıkça tercih edilen bir et çeşididir. Hem pratik hem de çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanabilen bonfile, farklı lezzetlerle buluştuğunda enfes bir yemek haline gelir.
Bonfile dana gibi büyükbaş hayvanlarda ikişer tane bulunur ve çoğunlukla hayvanın sırt kısmından çıkarılır. Lezzetli bir bonfile yemeğe nasıl yapılır? İşte tarifi…
1. Limon sosu: Tavuk bonfile nedir bonfileye taze limon suyu sıkarak veya limon kabuğu rendeleyerek hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuğun taze ve hafif bir bonfile tarifi tat almasını sağlar. Limon sosu, tavuk bonfileyi maritime etmek için de harika bir seçenektir.